有機カリフォルニアブレッド

・有機小麦粉（北米産）で焼き上げました。
・発酵種は自家培養「レーズン種」を使用。
・カリフォルニア産オーガニックのくるみとレーズンをたっぷり生地に混ぜ込み、砂糖は使わず、レーズンの自然な甘みを生かして焼き上げました。

原材料名

有機小麦粉（北米産）,発酵種(有機小麦粉・有機レーズン）、有機ﾚｰｽﾞﾝ（ｱﾒﾘｶ産）,有機くるみ（ｱﾒﾘｶ産）,食塩,有機ﾗｲ麦粉（ｱﾒﾘｶ産）,麦芽ｼﾛｯﾌﾟ

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内容量

1本（生地量約240g）